Салаты полезные для здоровья.

Все мы знаем, что больше всего витаминов и полезных веществ, для нашего организма содержится в зелени, овощах и фруктах. Концентрация этих продуктов встречается чаще всего в салатах. После холодной зимы организм ослаблен, и нехватка витаминов влияет на наше здоровье. Для восполнения запасов витаминов лучше всего подходят блюда в которых содержится большое количество овощей и зелени.

Рассмотрим некоторые рецепты салатов, богатых на витамины и питательные вещества, так необходимые для нашего организма. салат с зеленью и печенью трески. зеленый салат легко усваивается, и не приносит вред пищеварению, а для того чтобы он был более сытным, вы можете добавить такой вкусный ингредиент как печень трески. Для приготовления нам потребуется: · 1 банка (можно 1,5) печени трески. · петрушка - приблизительно 1 пучок. · маслины без косточки- 250 грамм. · салат - 200-300 грамм. · перепелиные яйца- 5 штук. · заправка на ваше усмотрение. хорошо помойте листья салата, высушите их, разорвите руками и распределите на блюде.

Печень режем кубиками. После этого часть зелени мелко нарежьте, а остальное оставьте для украшения. Оливки разрезаем на 2 части.

Перепелиные яйца необходимо отварить, остудить в холодной воде, отчистить и натереть на терке. На листья салата выкладываем нарезанную печень трески и измельченную зелень, сверху кладем половинки оливок. Украшаем салат натертыми перепелиными яйцами и не порезанной зеленью. Данный салат можно заправлять к примеру лимонным соком, или не заправлять ничем вовсе. «мультивитаминный» салат. для приготовления салата нам потребуется: · помидоры- 2 штуки. · редиска- 5 штук. · зеленый лук-3 штуки. · 1 горсть рукколы · уксус винный – приблизительно 2 ст.л.. · виноградные косточки (масло)- 3 ст. Ложки. · зерновая горчица- 1 ложка ст.. · ростки фасоли – 200 грамм. горчицу, уксус и масло вылейте в одну емкость и хорошо перемешайте, получив таким образом соус. Ростки залейте кипятком, и держите под крышкой 15 минут. После чего слейте воду и остудите фасоль. Нарежьте ростки, рукколу, редиску и помидоры, смешайте и полейте соусом. Разложите по порциям.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

Салат с карбонатом и помидорами.

Кролик в фольге

Сыровяленая куриная грудка

Мачанка в горшочке.

Кулинария. свинина терияки

Курица с айвой

Омлет в духовке

Слоеный пирог со шпинатом.

Непревзойденная пицца в мультиварке

Какой сыр лучше для пиццы?