Салат с копченой курицей и черносливом

Салат это основа любого повседневного и торжественного застолья. Поэтому каждая хозяйка хочет, что бы они были легкими вкусными, но при этом, что бы на их приготовление уходило минимум времени. Одним из таких является салат с копченой курицей и черносливом. ингредиенты. копченая курица – 170-200 г чернослив – 60-70 г сыр — 120-150 г яйца – 3 шт. чеснок- 1 зубчик лук репчатый — 1 шт. грецкие орехи-35-40г майонез соль, молотый перец пошаговый рецепт приготовления салата. 1) куриную грудку или филе промыть под проточной водой дать обсохнуть и нарезать кубиками. 2) чернослив помыть и залить кипятком. Оставить в воде на 15-20 мин не больше, потому что потом он станет мягким и будет разваливаться во время нарезания, потеряет вкус и цвет. 3) яйца необходимо варить около 10 мин.

Затем охладить, очистить от скорлупы. Отделить белок от желтка и натереть их в разные миски.

Один желток можно оставить для украшения салата. 4) сыр натереть на крупной терке в отдельную посуду. 5) затем необходимо либо мелко порубить орехи при помощи ножа, либо завернуть их в пакет и при помощи скалки подавить, так чтобы не было больших кусочков. 6) очистить лук и мелко его порезать. 7) на разогретую сковороду необходимо выложить лук посолить, поперчить и не много его спасировать. 8) чеснок выдавить через чесноковыжымалку и смешать с майонезом. подготовленные продукты необходимо выкладывать слоями в разъемную форму в следующей очередности: 1) жареный лук, майонез и сверху посыпать немножко грецкими орехами. 2) далее желтки. 3) затем выложить половину натертого сыра и снова все смазать майонезом и присыпать грецкими орехами. 4) половину нарезанной курицы снова майонез и присыпать орехами. 5) разложить чернослив по всей поверхности курицы и присыпать грецкими орехами. 6) выложить оставшийся сыр помазать майонезом. 7) затем снова выложить курицу смазать майонезом и присыпать орехами. 8) выложить яичные белки и помазать майонезом. салат можно украсить на ваше усмотрение. Для этого можно использовать редиску, зерна граната или зелень, но, ни в коем случае не помидоры, потому что с них будет выделяться сок, и ваш салатик будет растекаться..

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

Тесто для мясного пирога

Пирог с пангасиусом.

Блины на молоке и кефире - лучшее блюдо в арсенале хозяйки

Мягкое тесто для пиццы

Мясо в лаваше

Приготовление мясной солянки в мультиварке

Салат из копчёной курицы с черносливом

Карамелизированный лук

Отличный торт из мацы.

Рыба с овощами в фольге