Салат с черносливом и копченой курицей

Этот салат подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Салат получается очень нежный и, не смотря на то, что основные ингредиенты курица и чернослив очень легкий. ингредиенты: • чернослив – грамм 100-150 (без косточек) • копченая курица (лучше филе) – грамм 400-500 • картофель – 4 шт. (среднего размера) • грецкие орехи – грамм 150 • яйца – 4 штуки • твердый сыр- 100г. • морковь – 2 шт. (средних размеров) • майонез -150-200г • немного соли способ приготовления салата: 1) ставим варить яйца. 2) в то время как варятся яйца, подготавливаем курицу и чернослив.

Чернослив помыть и залить кипятком на 15-20 мин. 3)нарезаем курицу кубиками среднего размера. з) с чернослива сливаем воду и нарезаем чернослив мелкими кусочками. 4)измельчить орехи с помощью блендера или в ступке вручную. 5)нарезать кубиками среднего размера картофель. 6)очистить яйца отделить желток от белка нарезать белок кубиками. 7)натереть сыр на мелкой терке. салат лучше делать в разъемной форме, так он будет выглядеть более аккуратно и сможет равномерно пропитаться майонезом. Салат выкладывать слоями в такой последовательности: 1)натираем морковь на мелкой терке сразу в форму, делаем по моркови мелкую сеточку с майонеза. 2)сверху посыпать половиной натертого сыра, тонким слоем и снова нанести сеточку с майонеза. 3)выложить белки и сделать майонезную сеточку. 4)высыпать равномерно грецкие орехи.

5)чернослив. 6)затем равномерно разложить курицу и смазать майонезом. 7)картошка и тоже смазать майонезом и немножко присолить. 8)сверху натереть желтки и посыпать оставшимся сыром. дать настояться салату в течение 1 часа. Перед подачей можно украсить зеленью.. .

. . . . . . . . . . . . . . . . . ...

Блины на молоке и кефире - лучшее блюдо в арсенале хозяйки

Мягкое тесто для пиццы

Мясо в лаваше

Салат с копченой курицей и черносливом

Блины на молоке.

Пирог с пангасиусом.

Салат из копчёной курицы с черносливом

Отличный торт из мацы.

Карамелизированный лук

Пирог ленивец.